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또 대량으로 올리는 먹샷입니다.
원가 4달러고 24달러 퀄리티를 낼 수 있는 토마토소스 레시피라고 했는데
미국과 우리나라 식재료 물가 차이로 원가 4달러는 실패
혹시 넷플릭스 <더 셰프 쇼> 이번 시즌을 보신 분이 있다면
이 레시피도 보셨을 겁니다.
중국식 아몬드 쿠키라고 합니다.
설날에 주로 먹고 동전 모양을 닮아 행운을 가져다 준다는 의미
이 쿠키를 만들고 베이킹에 조금씩 흥미를 붙이기 시작했습니다.
오리 가슴살 스테이크
겉은 바삭하고 속은 미디엄 레어 정도로 굽는 스킬은
정말 어렵습니다.
가장 처음으로 만들어 먹었던 클럽 샌드위치
빵이 사워 도우로 만든 빵인데
저 빵이 90%는 다 한 샌드위치입니다.
믹스 없이 만들어 먹은 팬케이크
다 만들고 맛있게 먹었는데
조금 더 두툼하게 만들 걸 그랬나... 싶기도
모아둔 음식 사진 중에 괜찮은 것들은 다 쓴 거 같네요.
아직 만들어 먹을 음식이 많으니
계속해서 가이버님이 만든 트렌드 이어 가도록 해보겠습니다.
ADP#10
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